Koliko volim pastu,trebala bih biti talijanka….
Pasta je brza,ukusna i sita,a na drugi nacin opet lagana,sve zavisi od sosa sa kojim je posluzujemo.
Prekrasno predjelo ili glavno jelo…po zelji…
Ovo volim ….
Koliko volim pastu,trebala bih biti talijanka….
Pasta je brza,ukusna i sita,a na drugi nacin opet lagana,sve zavisi od sosa sa kojim je posluzujemo.
Prekrasno predjelo ili glavno jelo…po zelji…
Ovo volim ….
Sastojci
Priprema
Staviti pastu da se kuha u lagano zasoljenoj vodi, oko 7 minuta ,ali provjerite pred kraj kuhanja.Pasta mora biti al dante.
Lososove filete narezati na trakice.
Pomidore narezati na sitnije komadice.
U medjuvremenu lagano ugrijati maslinovo ulje i na njega staviti zgnjeceni cesnjak, lagano ga proprziti, bez da dobije boju.
U to doliti vrhnje, narezan vlasac i senf i kuhati na laganoj vatri dok se sos lagano zgusne.Dodati sol i papar po ukusu.
Dodati losos i sok od limuna i izmijesati da se fino spoji.Kuhati na laganoj vatri samo da se riba ugrije,
Dodati fettucine, izmijesati, posuti sa susenim rajcicama, parmezanom i sa malo extra vlasca i posluziti .
Posluživanje
Recept je iz knjige “Esential Pasta cookbook”.
Kako je tebi ispao recept?
32