Prilikom posluživanja možete lagano nakapati acetom balsamicom.
Moj profil
Pripremite odreske tune i poslužite ih na podlozi od pečenog povrća i uživajte u finom jelu prelivenom umakom i pinjolima.
Pripremite odreske tune i poslužite ih na podlozi od pečenog povrća i uživajte u finom jelu prelivenom umakom i pinjolima.
Sastojci
za
Priprema
1.
Inćune i kapare sitno nasjeckajte i stavite u manju posudu. Dodajte nasjeckanu ljutiku, ½ količine pinjola koje ste sitno nasjeckali, bijelo vino, 2 žlice maslinovog ulja, malo soli, papra, vinski ocat i sve dobro izmiješajte. Stavite na vatru i kratko prokuhajte.
2.
Patliđane i tikvice narežite na ploške, posolite ih, popaprite i zajedno s rajčicama popržite ih u grill tavi na 3 žlice maslinovog ulja.
3.
Filete tune narezane na deblje odreske pospite Vegetom natur mediteran i paprom, nakapajte s 50 ml maslinovog ulja i ispecite ih u dobro zagrijanoj grill tavi sa svake strane oko 3 minute.
Posluživanje
Pećene odreske tune poslužite na podlozi od pečenog povrća preliveno pripremljenim umakom i posuto preostalim pinjolima.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara