njami...pečeni patlidzan,češnjak...svasta nešto fino za razmazati po kruhu.
recept poklanjam mojim prijateljicama Marijanac80 i Babilu ...ma i svim cool curama koje vole takve finesice
njami...pečeni patlidzan,češnjak...svasta nešto fino za razmazati po kruhu.
recept poklanjam mojim prijateljicama Marijanac80 i Babilu ...ma i svim cool curama koje vole takve finesice
Sastojci
Priprema
Napravite divnu mazalicu ..dip za svoje najdraze...za prijatelje ....ispecite langošice,..mekike...poderane gače...naan...domaći kruh i umakati...mazati....guštati!!!!
Oguliti patlidzan,narezati na krupne komade...oguliti mrkvu..veče prerezati na pola pa isto i po duzini tako...oguliti češnjak
Ugrijati pečnicu na 220 stupnjeva pa sve povrce ispeci na tepsiji s papirom za pečenje..prije sve malo začiniti.
Ispečeno povrče staviti u mikser,dodati maslinova ulja,mrvicu aceta ili limunova soka....
Dodati na kraju možete malo ajvara ...ili senfa...ili pečene paprike...čak i pršut ..ili tunu...po želji...a i nemorate ništa dodavati...prefino je
Sve smiksati i to je to...
Posluživanje
malo prepečenog kruha...mazalica ...i čaša crnog vinčeka i uživancija za sve koji vole patlidžane
12