Znam da nije bas omiljeno jelo, ali probajte ovako :)
Ja je volim kao laganu veceru, ali moze da prodje i kao zdravi desertic.
Erva, nadam se da ce se dopasti tvojim malim degustatorima! :)
Znam da nije bas omiljeno jelo, ali probajte ovako :)
Ja je volim kao laganu veceru, ali moze da prodje i kao zdravi desertic.
Erva, nadam se da ce se dopasti tvojim malim degustatorima! :)
Sastojci
Priprema
U serpicu uliti mleko i mrvicu ga posoliti. Dodati pahuljice i promesati. Kolicinu pahuljica prilagodite sebi; zavisno da li volite guscu ili redju kasu. S ovom kolicinom ce biti kremaste konsistencije.
Staviti na srednju vatru i, uz cesto mesanje, pustiti da uskuva. Kad pocne da vri, smanjiti na minimum i mesati jer lako zagori. Dovoljno je da kuva minut-dva.
Skloniti sa vatre i zaseceriti po ukusu.
Sad dodajte i neki od dodataka, po volji. Provereno je dobro sa 2-3 kasike mlevenih, przenih badema ili lesnika, medom i cimetom, dulce de leche, cokoladom,...
Dobro promesati, podeliti u zdelice i prohladiti. Ja je jedem mlaku, ali i hladna je fina.
Posluživanje
(*) Kolicina secera je okvirna, kao kad pravite puding.
Kad stavljam med, jednu kasiku secera zamenim medom.
Isto radim kad pravim verziju sa dulce de leche.
Ako hocete da “ustedite” na kalorijama, zamenite secer steviom.
Prijatno!
Prvi put sam kuhala zobenu kašu djeci za večeru, sve po receptu uz malo kraš expressa, i toliko mi se svidjela da sam oblizala teču, a poslije i zdjelice, bili su tako dragi da su nam malo i ostavili. Vrlo fino, zgodno za razne kombinacije, i da konačno malo promijenimo večere. Hvala!
89