Moj profil
Femka
21.5.2008.

Fine perece

367

Fine, lake za napraviti, odlične za grickanje…...

Fine, lake za napraviti, odlične za grickanje…...

Femka
21.5.2008.

Sastojci

Sastojci
200 g brašna
2-3 kašike mleka
100 g omekšalog maslaca
100 g švapskog sira (ja sam stavila fetu i odlicno je ispalo)
1 žumance
1 prašak za pecivo
po želji kim
za premazivanje
1 žumance
1 kašika vode
so
susam

Priprema

1.

Brašno, sir, omekšali maslac, prašak za pecivo, mleko, kim i žumance pomešati pa umesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji 15-tak minuta na toplom. Odstojalo testo razvaljati na 1 cm debljine, premazati žumancetom pomešanim sa vodom, posloliti i posuti susamom. Praviti perece ili štapiće, ređati u pleh (ne treba da se podmazuje) i peći na 200C oko 10-15 minuta dok fino ne porumene.

2.

Prijatno…....

  • Grickalice(10)
  • Peciva(10)
  • Party(7)
  • Kiflice(3)
  • Slane grickalice(2)
  • Praviti(2)
  • Fine-perece(2)
  • Pecivo(2)
  • Isprobano(2)

56

Ukusno i brzo! Skroz sam zadovoljna. 

Stavila sam i fotke da vidite kako je ispalo.

Odlicne grickalice!Jednu meru sam pravila sa obicnim krem sirom,a drugu sa nekim sirom sa paprikom,malcice ljutim.Ove sa paprikom su bile interesantne,narandzaste boje.Vec znam da ce mi muz,kad ih proba,reci sto sam napravila tako malo!

Baš dobre grickalice!!! Odmah sam spremila duplu meru 😁 i sve se pojelo.

Ovako je ispalo drugima