Moj profil

Fine pogacice

29

Super za sendvice, mekane kao Pamuk i ukusne

Super za sendvice, mekane kao Pamuk i ukusne

Sastojci

200 ml vode
50 ml Mljeka
2 kasike secera
1 kvasac
520 g brasna
50 g jogurta
1 jaje
Za premazati:
1 zumance, mljeko
sjemenke po zelji za preko

Priprema

1.

Sve sastojke pripremiti, Brasno pomjesati sa kvascem, praskom, Soli i secerom. Mljeko sa maslacem zagrijati da Bude mlako Pa tome dodati kao i Jogurt Te fino umjesiti. Ostaviti da Se udvostruci Volumen.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za Pecenje. Tjesto na malo brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 12 jednakih djelova. Svaki dio oblikovati u Male pogacice pa ih stavljati na pleh. Pokriti ih kuhinjskom krpom i pustiti da stanu 20 Minuta.

3.

Ukljuciti Pecnicu da Se zagrije na 200 stepeni. Peciva premazati sa mljekom i zumancetom i odmah posuti sa sjemenkama preko Pa peci 20-25 Minuta Dok fino ne porumene.

  • Peciva(1)

4

isprika nasla 

secer????ne vidim koliko secera 

Hvala vam od sveg srca 😊

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)