Moj profil
Veoma jednostavne za pripremu, ukusno posluzenje za drage goste.
Sastojci
Priprema
1.
Zamesite testo od navedenih sastojaka.
2.
Oblikujte kao loptu, zavijte u foliju i ostavite najmanje 2 sata u frizideru, a moze i preko cele noci.
3.
Razvijte koru debljine 0, 5 cm i modlicom vadite male stanglice, pogacice,...
4.
Premazite umucenim jajetom i pospite susamom, kimom, makom, seckanim kikirikijem,...
5.
Pecite u prethodno zagrejanoj pecnici na 220 C oko 15 min.
Posluživanje
Ovo pecivo veoma dobro podnosi zamrzavanje, tako da nepecene stanglice i pogacice mozete zamrznuti, i kad vam zatrebaju odmah staviti da se peku bez prethodnog odmrzavanja.
27