Ovaj recept posvećujem svojem suprugu čije me inzistiranje na zdravoj prehrani potaknulo na isprobavanje i kombiniranje dok nije nastao ovaj prekrasan, mirisni i zdravi kruh. Nema kvasca pa se brzo priprema, a ostaje svjež 4-5 dana. Inspirirano receptima gospođe Anite Šupe.
Ovaj recept posvećujem svojem suprugu čije me inzistiranje na zdravoj prehrani potaknulo na isprobavanje i kombiniranje dok nije nastao ovaj prekrasan, mirisni i zdravi kruh. Nema kvasca pa se brzo priprema, a ostaje svjež 4-5 dana. Inspirirano receptima gospođe Anite Šupe.
Sastojci
Priprema
U zdjeli kuhačom pomiješati sve suhe sastojke.
Dodati jaja, jogurt i maslinovo ulje. Sve dobro promiješati kuhačom.
Staviti u duguljasti mali kalup obložen papirom za pečenje.
Peći na 200 stupnjeva 50 minuta.
Vruć kruh umotati u krpu dok se ne ohladi.
Posluživanje
Napomena: mnogima će se činiti da je ovaj kruh jako kaloričan. Točno je da u njega ide dosta sjemenki, ali sve su to zdrave masnoće koje pozitivno utječu na razinu kolesterola u krvi, posebno onog zaštitnog, HDL-a. Kruh je sam po sebi jako zasitan i često će vam biti dovoljna samo jedna šnita.
Dobar tek!
16