Tako prijaju uz popodnevnu soljicu kafe ili posluzeni uz sladoled…spakovani u celofan sa masnicom, bili su pokloncic od srca!:))))
Tako prijaju uz popodnevnu soljicu kafe ili posluzeni uz sladoled…spakovani u celofan sa masnicom, bili su pokloncic od srca!:))))
Sastojci
Priprema
Umutiti penasto belanca, i dodavati postepeno secer.
Pazljivo umesati samlevene orahe ili bademe (ne mikserom).
Staviti smesu u spric sa sa najsirom otvorom, i u plehu oblozenim masnim papirom, istiskivati prutice duzine oko 6-7 cm, slika . Ostaviti dovoljno razmaka izmedju prutica, jer ce se posle rasiriti.
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici, na 180 C oko 20 minuta.
Kad se ohlade, premazati donju stranu kolacica rastopljenim cokoladom, ostaviti da se stegne.
Keksice okrenuti i odgore poprskati sa jos malo cokolade.
Posluživanje
Keksici jako fino izgledaju posluzeni uz porciju sladoleda, a odlicno podnose i transport…do Novog Sada, provereno!;)
Recptic je iz “What`s cooking – chocolate” by Jacqueline Bellefotaine, u originalu keksici su pravljeni sa bademima, i nesto vise secera…ali mislim da ne bi smetalo smanjiti jos malcice secer, po zelji.
45