Moj profil

Fini kolač s ananasom

50 minuta
280

Volite li ananas, pripremite ovaj fini kolač koji, osim biskvita s orasima, u sebi krije i kekse natopljene sirupom. Ananas složite po keksima, a završite slojem Šlaga 5+.

Volite li ananas, pripremite ovaj fini kolač koji, osim biskvita s orasima, u sebi krije i kekse natopljene sirupom. Ananas složite po keksima, a završite slojem Šlaga 5+.

Sastojci

140 g šećera
140 g maslaca
20 keksa Petit Beurre (160 g)

Priprema

1.

Žumanjke, šećer i maslac pjenasto izmiješajte.

2.

Dodajte mljevene orahe i snijeg od bjelanjaka te lagano promiješajte. Smjesu izlijte u lim (20×32 cm) obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 25 minuta.

3.

Pečeni biskvit izvadite iz lima i ohladite.

4.

Na biskvit položite kekse namočene u sirup iz kompota ananasa. Zatim ananas iz kompota narežite na kockice i složite po keksima tako da popunite sve praznine.

5.

Šlag 5+ istucite električnim mikserom do željene čvrstoće i premažite preko pripremljenog kolača.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite i poslužite.

Savjet

Biskvit možete premazati džemom ili marmeladom pa će keksi bolje prijanjati na biskvit.

  • Ananas(13)
  • Kolači(7)
  • Vocni(3)
  • Orasi(3)
  • Kolaci-ananas(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolači voćni(2)
  • Kolac-ananas(2)
  • Cool-isprobano(1)

21

#20 Kockice ananasa je potrebno pažljivo složiti da ne ostanu praznine.

Mene zanima oanj dio kolača koji izgleda kao krema dobivena ukuhavanjem pudinga od vanilije u sok od kompota???? Gdje je to u receptu? Jasni su mi slojevi biskit i namočeni keksi, gore kockice od ananasa, ali te kockice od ananasa su s nečim zalijane??? Inače bi se pomiješale sa šlagom i šlag bi bilo nemoguće razmazati.

od dva recepta složila treći - hvala na jenoj polovici ideje!

Ovako je ispalo drugima