Jabuke kao jabuke,kolač kao kolač,a ovaj je malo drukčiji.tri puta ide u pećnicu i naravno ,jako je fin.
Jabuke kao jabuke,kolač kao kolač,a ovaj je malo drukčiji.tri puta ide u pećnicu i naravno ,jako je fin.
Sastojci
Priprema
Zamijesi prvo tijesto od svih navedenih sastojaka i razvaljaj u veliki pleh od pećnice.Peci na 180c Ispeći ga do pola.
Za drugo tijesto izmiksaj /umuti/ maslac,šećer,žumanjke ,dodaj brašno,p.p.,bademe i ručno umješaj snijeg od 4 bjelanjka.Premaži preko 1 tijesta do pola ispečenog i vraqti u pećnicu i ispeci da bude rumeno.
Izribane jabuke stavi dinstati sa 10 žlica šećera i sokom od jednog limuna da jabuke zadrže lijepu boju.Kad sok ukuha ,prohlađene jabuke namaži na drugo ispečeno tijesto.
Izlupaj snijeg od 4 bjelanjka sa 4 žlice kristal šećera i namaži preko jabuka.Poravnaj i žlicom napravi valove i vrati u pećnicu još 10-15 minuta na 150c.Gotov kolač reži nožem umočenim u vodu
Ispečen kolač
Izrezano
Kako je tebi ispao recept?
1