Moj profil

Fini Stapici sa Sirom

129

Vidjela u BH & G prije punooo godina :)

Vidjela u BH & G prije punooo godina :)

Sastojci

2 kom lisnatog tijesta (listovi vec razvaljani)
180 gr ribanog sira parmesana
120 gr ribanog sira gaude ili sl.

Priprema

1.

Staviti prvi list tijesta na ravnu plohu te gornju stranu tijesta premazati umucenim jajetom - povrh staviti sitno naribani parmezan.

Staviti drugi list tijesta povrh parmezana i takodjer ga premazati jajetom.

Preko drugog lista posuti krupnije ribani sir (gaudu ili neku drugu vrstu koju imate). Staviti papir povrh sira i valjkom/oklagijom pritisnuti da se sirevi dobro zalijepe.


Narezati tijesto na trake siroke oko 2cm i zavrnuti ih.("twist" - napraviti spiralu).


Tako uvrnute/zavrnute trakice slagati u pleh kojeg ste prethodno oblozili papirom za pecenje.

Pecite oko 12-15 minuta ili dok tijesto ne porumeni.

2.

Dobar vam tek :)

Posluživanje

Na isti nacin mozete napraviti i slatke stapice sa makom i secerom, pekmezom, orasima itd... ili jos slanih takodjer sa makom, chilijem, paprikom, paprom i susamom itd...

  • Lisnato(5)
  • Grickalice-slane(2)
  • Always(1)
  • Grickalice(1)
  • Štapići - slani(1)
  • Pastry(1)
  • Gric(1)
  • Stapici(1)
  • Fino-i-brzo(1)

16

Hvala Lorena 🙂

Volim ova peciva jer se zaista broz i lako prave, a rezultat je jako fin. Vecinu pravim u obliku krugova, gore ih premazem sa zumancetom i posipam ih sa semenkama. Pronasla sam i prilozila i jednu staru slicicu.

Hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima