Moj profil
vukica5
12.9.2016.

fišek pizze

122

Novi oblik mini pizze na moj način ;)

Novi oblik mini pizze na moj način ;)

vukica5
12.9.2016.

Sastojci

za tijesto
400 g brašna
2,5 dl voda i mlijeko ( pola pola)
1 kašika Kvasca instant Dolcela
1 kašikica šećera
1/2 kašikice soli
2 kašike ulja
za fil
oko 100 g Šunke za pizzu Podravka
100 g sira tvrdog topivog
po potrebi kečap
suvi Origano sušeni Podravka
po želji Kulena Podravka

Priprema

1.

Podgrijati vodu i mlijeko pa preliti kvasac i šećer i ostaviti da naraste. 
Od brašna odvojiti 2 kašike i ostaviti za premijesiti tijesto
U kvasac sipati so i ulje pa izmiješati, dodavati i brašno pa zamijesiti glatko i mekše tijesto. Pokriti krpom i ostaviti da naraste. Nadošlo tijesto premijesiti, istanjiti na oko 5 mm debljinu i vaditi krugove. Moji su bili prečnika 14 cm i dobila sam 8 krugova 

2.

Svaki krug premazati kečapom

3.

Filovati po želji, pri krajevima gdje će se preklapati filovati samo po sredini

4.

preklopiti krajeve da se dobije fišek i vrh malo usukati

5.

stavljati u pleh pa odmah u rernu

6.

zagrijanu na 250 C

7.

peći po potrebi da blago porumene, vruće premazati sa malo istopljenog maslaca ili ulja

8.

služiti tople

  • Pizza(4)
  • Brankai-probala(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Pice(1)
  • Za decu(1)
  • Slana peciva(1)
  • Mmmpizza-is(1)
  • Pizzete(1)

41

Hvala puno svima 🙂

Odlične su bile, hvala za recept👋

Eto, napravih ih večeras ...divni fišeki, nemoraš rezati već svak uzima i jede...super ideja...eto sad da stavim i slikice al su naopako, nema veze vidi se ...hvala za recept i veliki pozzz👋

Ovako je ispalo drugima