Divan,lagan i jako socan kolac sa kruskama bez brasna...
Divan,lagan i jako socan kolac sa kruskama bez brasna...
Sastojci
Priprema
Otopite cokoladu i puter i ostavite sa strane..
Odvojite bjelanjca i zumanjca..Istucite cvrsti snijeg od bjelanjaca...
Miksajte zumanjca i secer da dobijete blijedo zutu boju..U to dodajte cokoladu a zatim dodajte mljevene orase..
Sa SPATULOM u tri navrata stavljate cvrsti snijeg od bjelanjaca i lagano umijesajte sa tijestom...
Kruske ogulite,prepolovite i ocistite ih od kostica..
Pleh 23 cm. nauljite ili pospricajte sa uljem..Poredajte kruske uokolo,okrenute prema dolje..
Istresite tijesto preko krusaka i lagano prodrmajte pleh da tijesto ude medu kruskice...
Pecite u zagrijanoj pecnici na 180 C 50-55 minuta...Ja sam pekla 55 min...
Ostavite kolac da se ohladi.Skinite obruc pleha...Stavite tanjur na vrh kolaca i okrenite...Njezno,mozete uz pomoc noza,odvojite gornji dio pleha...
Posluživanje
Ako zelite izmiksajte slatko vrhnje i posluzite sa kolacem..ja jesam
kolač je dobar al mislim da ću sl.put staviti i brašna, nešto je falilo u patišpanju🥴 bar za moj ukus. Slični sastojci su mi u omiljenim receptima i za mafine i lava cake, ali sa brašnom
Hvala draga za divno provedeno poslijepodne 😉
Predobar kolačić 😉
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
12Komentara