Moj profil

Focaccio a la pizza

35 minuta
217

Dva talijanska jela kao dvije savršene želje pretvorene u divno ostvarenje kombinacija su kojoj nećete moći odoljeti.

Dva talijanska jela kao dvije savršene želje pretvorene u divno ostvarenje kombinacija su kojoj nećete moći odoljeti.

Sastojci

½ žličice soli
200 ml vode
300 g rajčica
50 g edamera
1 grančica ružmarina

Priprema

1.

U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, sol i izmiješajte.

2.

Ulijte vodu, 1 žlicu ulja i dobro izmiješajte pomoću električne miješalice.

3.

Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i lagano ga nauljite.

4.

Na papir istresite tijesto i razvaljajte ga u pravokutni, tanji oblik.

5.

Po tijestu naribajte sir i posložite rajčicu narezanu na deblje ploške.

6.

Pospite ružmarinom natrganim na listiće i češnjakom u granulama.

7.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 215 °C oko 20-25 minuta.

Posluživanje

Pečeni foccacio posolite, pokapajte preostalim maslinovim uljem i poslužite.

Savjet

Umjesto velikih, možete upotrijebiti mini rajčice prerezane na pola.

  • Focaccia(5)
  • Cool-isprobano(1)
  • Beskvasni-kruh(1)
  • Beskvasni(1)
  • Focaccio-a-la-pizza(1)
  • I-pogaca-i-focaccia(1)
  • Sva lica rajčice(1)
  • Party-slano(1)
  • Cool-by-cool(1)

7

  Pa da, nije focaccia nego focaccio. 🙂  Transgender verzija 😁

Ali ozbiljno, ovo sa praškom za pecivo je jednostavnije i brže i vodi nas ravno u Irsku i u nekakve soda bread vode, fino ali nije focaccia koja ipak mora biti od dizanog tijesta.

Radila sam i fino je, ali ovo nije Focaccia.

Danas sam radila i ovo je SAVRŠENO 🙂 bez pretjerivanja 🙂 sve pohvale

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)