Moj profil

Foccacia sa maslinovim uljem,ružmarinom i pancetom

40 minuta
26

Foccacia je vrsta talijanskog kruha koji se začinjuje sa maslinovim uljem, začinskim travama,lukom,sirom ili mesom.Isprobajte ovu jednostavnu foccaciu sa maslinovim uljem , ružmarinom i komadićima pancete.

Foccacia je vrsta talijanskog kruha koji se začinjuje sa maslinovim uljem, začinskim travama,lukom,sirom ili mesom.Isprobajte ovu jednostavnu foccaciu sa maslinovim uljem , ružmarinom i komadićima pancete.

Sastojci

za
300g brašna
180ml vode
5-6 žlica maslinovog ulja
1 žličica soli
1 kockica kvasca
grančica ružmarina

Priprema

1.

Umijesimo tijesto od brašna ,dodamo kvasac,šećer,mlake vode i počnemo mijesiti.Tokom miješanja lagano dodajemo maslinovo ulje i tijesto posolimo.Tijesto je gotovo kada se odvaja od posude i bude glatko.Tijesto ostavimo na toplpm da se digne 30min.

2.

Tijesto razvaljamo ,stavimo u pleh.Napravimo rupice u tijestu i dodamo nasjeckani ružmarin,dimljenu p'ancetu i sve pokapamo maslinovim uljem.

3.

U predhodno zagrijanu pećnicu foccaciu pečemo 30min na 200C.

Posluživanje

Poslužimo toplo.

  • Peciva(1)
  • Dorucek(1)

2

Hvala meni je ovo prva foccacia i ispala mi je super!

Stavljam u omiljene jer foccacie obožavam! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)