Sastojci
Priprema
1. Krumpir i mrkvu očistiti i skuhati te narezati na kockice. Grašak također skuhati. Sve ohladiti.
2. Jaja skuhati utvrdo, ohladiti i narezati na kockice.
3. Krastavac i pršut narezati na manje komade.
4. Sve staviti u zdjelu i promiješati. Posoliti po želji, dodati senf, limunov sok i majonezu i dobro promiješati.
5. Ohladiti prije posluživanja.
Posluživanje
* Koristim smrznutu mrkvu i grašak jer mi je tako treba manje vremena za pripremu.
* Ponekad stavim pršut, ponekad šunku... ali finije mi je s pršutom.
* Količina majoneze je okvirna jer zavisi kako više volite, da ima manje ili više majoneze. Ja ne volim puno. :)
nije ovo jabuka na slici, nego maslina... a jabukom nisam nikad ni probala, ni radila. ovako nam je najdraža 😉
Iako jabuke nema u receptu, vidim ju na slici. Odlično, svakako koristiti.
Ja uvijek stavljam sirovu, kiselu jabuku narezanu na sitne kockice. Umjesto krumpira stavljam kukuruz u zrnu (zamrznut-kuham ga zajedno s mrkvom i graškom). To mi pojednostavljuje posao, a daje fini okus.
Nikada ne stavljam suhomesnate dodatke jer francusku salatu poslužujem kao prilog hladnim platama s narescima.
31