Recept je iz knjige Mire Vučetić¸ ima dvije verzije samo krumpir i kuhana jaja i ovaj drugi sa mesom ili kobasicama. Ja sam danas izabrala ovaj drugi, jer kobasice su odimljene, malko ih je i sjeverac propirio pa je vrijeme za isprobavanje¸ dobar tek!
Recept je iz knjige Mire Vučetić¸ ima dvije verzije samo krumpir i kuhana jaja i ovaj drugi sa mesom ili kobasicama. Ja sam danas izabrala ovaj drugi, jer kobasice su odimljene, malko ih je i sjeverac propirio pa je vrijeme za isprobavanje¸ dobar tek!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Skuhajte krumpir i jaja. Kuhani krumpir izrežite na ploške, također i jaja.
Prikladnu tepsiju namažite mašću, pa složite jedan red krumpira i jaja, poprskajte vrućom mašću, posložite i narezanu kobasicu na ploške, te sve završite redom krumpirovih ploški.
Gore namažite kiselim vrhnjem te zapecite u pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata.
Ako pravite sa mesom, prvo ga ispržite uz dodatak crvenog luka, podlijte vodom i pirjajte dok ne bude mekano zatim složite na krumpir i jaja, svaki red zalijte sokom od pečenja, a prije nego ga zapečete u rerni namažite ga kiselim vrhnjem.
Posluživanje
Poslužite toplo uz neku salatu po izboru¸ dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara