Umjesto mozzarelle možete upotrijebiti sir ricottu.
Prekrasan, vrlo bogat sendvič uistinu može zamijeniti i veći obrok, a napose će oduševiti poslužen uz piće.
Prekrasan, vrlo bogat sendvič uistinu može zamijeniti i veći obrok, a napose će oduševiti poslužen uz piće.
Sastojci
Priprema
Rajčice operite, narežite na četvrtine i izvadite im sjemenke. Posložite ih po limu unutarnjom stranom prema gore.
Češnjak ogulite i nasjeckajte pa pomiješajte s 2 žlice maslinova ulja i Vegetom Twist mediterana. Ovu smjesu rasporedite po rajčicama i pecite u pećnici zagrijanoj na 150°C oko 20 minuta.
Rajčice ohladite, stavite ih u dublju zdjelu i pomiješate s preostalim maslinovim uljem i nasjeckanim kaparama.
Francuz prerežite napola, a mozzarellu narežite na ploške. Sir rasporedite na jednu polovicu kruha, na njega stavite pečene rajčice s češnjakom, kaparama i malo ulja, a na vrh rasporedite ocijeđene filete inćuna. Stavite drugu polovicu kruha, lagano pritisnite i zamotajte ga u foliju.
Posluživanje
Neposredno prije posluživanja francuz narežite na manje dijelove.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara