Frcokle – na mojnačin

6 osoba
60 minuta
187

Ne znam ko ih je izmislio i dao im ime, ali im sasvim odgovara…
Brzo i jednostavno …

Ne znam ko ih je izmislio i dao im ime, ali im sasvim odgovara…
Brzo i jednostavno …

Sastojci

za 6 osoba
Testo za frcokle
500 g brašna
180 ml ulja
180 ml belog vina
1 kaš. soli
Ostalo

Priprema

1.

Umesiti meko testo od brašna, vina i ulja i praška za pecivo.

2.

Podeliti testo na dva dela.

3.

Odmah razviti na debljinu od 3-4 mm.

4.

Jednu stranu premazati žumanom i posuti susamom

Image
5.

Okrenuti testo i drugu stranu premazati belanom i posuti makom u zrnu

Image
6.

Iseći na lente širine 1 cm. Svaku traku preseći na pola i spiralno uvijati lente bi dobili šarene Frcokle.

Image
7.

peći na 200 C, 20 min.

Image

Posluživanje

Poslužiti uz salate, paste, paprikaše ili jednostavno uz jogurt.

28Komentara

Pravim ih po ovom receptu već dugo, dugo.. Inače isprobala sam, u nedostatku belog vina, i sa crnim vinom (onda imaju tamnu boju i više se oseti vino) i sa pivom (nešto manje su krckavi nego sa vinom). Umesto maka i susama isprobala sam i sa suncokretom, lanom i mlevenom paprikom i ne zna se šta je od čega bolje! 😁

🙂👍

isprobano! odlicno! ne mo's stat jest 🙂

Ovako je ispalo drugima