Moj profil
...sremskim sirom, mocarelom, pečenicom i mladim lukom
...sremskim sirom, mocarelom, pečenicom i mladim lukom
Sastojci
za
Priprema
1.
Usitniti sremski sir i mocarelu, umutiti jaja, iseckati luk i pečenicu i uključiti gril u rerni.
2.
Zagrejati ulje u tiganju, propržiti luk i pečenicu, uliti ulupana jaja, začiniti i pržiti oko 2-3 minuta da se formiraju ivice fritate.
Dodati mocarelu, smanjiti vatru i nastaviti prženje dok jaja ne budu na pola gotova.
3.
Očišćen avokado iseći na šnite i rasporediti preko jaja, posuti sremskim sirom, poklopiti i nastaviti prženje još oko 2 minuta, da se sir otopi.
4.
Skloniti poklopac i staviti tiganj ispod grila da se jelo zapeče do zlatno smeđe boje.
Posluživanje
Poslužiti uz kiselu pavlaku ili salatu po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2