Ocijedite suvisak ulja nakon pecenja na kuh.ubrusu.
Fritule su omiljeni mali zalogaji mojih najmlađih. Moram priznati da one " klasične " glutenske nisam nikada pravila, ali zato nadoknađujem s ovima bez glutena, jaja, mlijeka.... Posipane s malo šećera u prahu prave su male " snježne loptice ", dobar vam tek!
Fritule su omiljeni mali zalogaji mojih najmlađih. Moram priznati da one " klasične " glutenske nisam nikada pravila, ali zato nadoknađujem s ovima bez glutena, jaja, mlijeka.... Posipane s malo šećera u prahu prave su male " snježne loptice ", dobar vam tek!
Sastojci
Priprema
Pocnite s brašnom koje izvazete i dodajte u zdjelu, zatim suhi kvasac, malo secera, familiar, ulje, voda i kurkuma. Zamijesite mekse tijesto, najbolje uz pomoc kuhace.
Neka se diže na toplom mjestu pokriveno folijom i kuh.ubrusom.
Fritule pecite u vrucem ulju ( suncokretovo ). Uzimajte malom zlicom komadic tijesta a drugom ga oblikujte, te stavljajte u vruce ulje. Przite uz kagano okretanje dok ne porumene.
Mozete ih posluziti uz neki pekmez po izboru
Posluživanje
Posluzite posipano šećerom u prahu, možda uz malo extra pekmeza od višanja ili po vašoj želji.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara