Moj profil

ღ Jumbo školjke punjene špinatom i sirom

30 minuta
27

Tijekom tjedana svi nekamo žure pa  ponekad i nema baš previše vremena za duge boravke u kuhinji. Najbolje stvari u životu često su i one najjednostavije kažu , pa evo jedno od rješenja za te  dane kad vam se zapravo baš i ne da kuhati, ali ipak želite  pojesti nešto iz kućne radinosti .Vrlo je brzo gotovo, i na svakom će stolu biti dobrodošao novitet. ❀ヅ❤♫ :)

Tijekom tjedana svi nekamo žure pa  ponekad i nema baš previše vremena za duge boravke u kuhinji. Najbolje stvari u životu često su i one najjednostavije kažu , pa evo jedno od rješenja za te  dane kad vam se zapravo baš i ne da kuhati, ali ipak želite  pojesti nešto iz kućne radinosti .Vrlo je brzo gotovo, i na svakom će stolu biti dobrodošao novitet. ❀ヅ❤♫ :)

Sastojci

za
400 g tjestenine jumbo školjke
300 g špinata
100 g ( po želji dodajte ) sira Brie
3 ljubičaste kapule
400 ml crnog vina
50 g pecorino sira

Priprema

1.

Kapulu narežite na ploške. 

2.

U posudi zagrijte maslinovo ulje, dodajte kapulu, posolite  i pirjajte pomalo podljevajući vinom cca 25 min.

3.

Špinat očistite blanšitajte u posoljenoj vodi , 

4.

ocjedite , nasjeckajte i pomješajte s ricotta sirom.


Školjke skuhajte u posoljenoj vodi.


Ricottu špinat i brie sir izmješajte  i začinite .

5.

Kuhane školje napunite mješavinom  špinata i ricotte, 


6.

 Na dno vatrostalne posude  rasporedite kapulu u tankom sloju


7.

 poslažite punjene školjke  i pospite ribanim pecorinom 


8.

Kratko zapecite u zagrijanoj pećnici tek toliko da se sir otopi.

9.

Poslužite.


Posluživanje

Dobar tek !

  • Dobroblue(1)
  • Bezmesna jela(1)
  • Brzo & fino(1)
  • Pašta(1)
  • Jednostavna jela(1)

12

   🙂je i meni se dopalo na prvu .Izgleda jako zgodno na pijatu , sin naravno  prvi bio za jer paštu voli svakako. Mislim da ću ovo  ponovit s mladom koprivom kad krene  i medvjeđi luk 😋hvala i pozz👋

  hmmm  ja sam je dugo mjerkala i razmišljala što ću s time, za nadjenut  je stvorena .  Ima je  kod nas po trgovinama ,no ja  i kad idem svako malo u Italiji uzmem  svašta nešto  što mi se učini zanimljivo 🙂Hvala  ti puno,  pozz👋

  zahvaljujem  👋

Ovo je predivno Draga i jako lepo izgleda 👍😍

pozdrav,na žalost kod mene nema ovu pastu,odmah bi isprobala😋👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)