Moj profil

ღ Ledena malinica

90

Izgledom dekorativan,  ukusom predivan,malinast, osvježavajući.Proteklih dana iznova uživali smo u ovoj slastici , pa ako vam se dopadne isprobajte...❀ヅ❤♫ :)  

* /po receptu gđe Ivanke Antosović s stranice "Torte i kolači Ivanka "/

Izgledom dekorativan,  ukusom predivan,malinast, osvježavajući.Proteklih dana iznova uživali smo u ovoj slastici , pa ako vam se dopadne isprobajte...❀ヅ❤♫ :)  

* /po receptu gđe Ivanke Antosović s stranice "Torte i kolači Ivanka "/

Sastojci

*Za biskvit
1,5 dcl ulja
1,5 dcl jogurta
po potrebi mlijeko za prskanje biskvita
*Za kremu od malina
500 g malina zamrznute ili sviježe
2 pudinga od maline
3 žlice šećera
po potrebi vode
* Za fil

Priprema

*Priprema biskvita
1.

 Pjenasto umutite jaja sa šećerima.

2.

Dodajte ulje, jogurt i brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo, sve sjedinite.

3.

Pecite na 180 stupnjeva 20–25 minuta.

4.

Kada se biskvit ohladi, nožem odrežite vrh biskvita, tako da dobijete dvije kore  jedau tanju i jednu duplo deblju dio.Deblji dio stavite na tacnu za posluživanje i poprskajte sa malo mlakog mlijeka. 

*Priprema kreme od malina
1.

 Izmiksajte maline u blenderu.

Stavite ih u mjericu i dolijte vode da bude sve zajedno 7 dcl.Od toga oduzmite 2 dcl koje izmiješate sa pudingom.

2.

Preostalih 5 dcl stavite prokuhati zajedno sa šećerom.

3.

Kada zakuha ubacite puding i pazite da ne zagori, malo smanjite vatru. Miješati par minuta dok se ne zgusne.

4.

Kada se prohladi, prelijte po biskvitu.Stavite u frižider da se dobro stisne.

*Priprema za fil
1.

Gustin pomiješate sa šećerima i malo mlijeka, ostalo mlijeko stavite da prokuha.
 Kada mlijeko zakuha ubacite gustin i kuhajte na laganijoj vatri dok sve ne bude gusto.

2.

U hladno dodajte izrađen maslac.

*Slaganje kolača
1.

Na biskvit i  kremu od malina koje su se ohladile u hladnjaku, namažite polovinu kreme, 

2.

 prekriti tankim listom biskvita i premazati ostatkom kreme.Dobro rashladiti , najbolje preko noći.

3.

Ukrasiti po želji.

4.

*po receptu gđe Ivanke Antosović s stranice Torte i kolači   Ivanka https://tortekolaci.com/kolaci/brzi-kolaci-  kolaci/ledena-malinica/

Posluživanje

U slast!

  • Maline(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Malina(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Vocni-kolaci-maline(1)
  • Kolaci-malini(1)
  • Čokolada(1)
  • Vanilija(1)

29

@Anchy 41 hvala što ste primjetili ❤ dodala šećer koji je nedostajao :)

Veseli me 🙂 Zahvaljujem na povjerenju isprobavanju i lijepoj sličici u galeriji.

Evo sličice,ispalo je odlično,hvala za recept.

Ovako je ispalo drugima