Britansko carstvo, u jednom je trenutku obuhvaćalo 24% Zemljine površine, bilo je toliko veliko da ga se zvalo "carstvom u kojem Sunce nikad ne zalazi" jer je uvijek neki dio Carstva bio obasjan njime. Navika koja je bila jedinstvena diljem tog carstva bilo je pijenje čaja, na nekoliko načina, samo crnog ,s limunom i šećerom,te uz dodatak mlijeka u čaj. Iako postoje razne rasprave oko toga kada se treba dodati mlijeko u čaj, prije ili poslije dodavanja čaja u šalicu, točnog odgovora ustvari i nema osim da se mlijeko mora dodati,a svaka obitelj u Britaniji ima dva mišljenja oko toga dodaje li se mlijeko prije čaja ili čaj prije mlijeka u šalicu ,kako je i napisao je G. Orwell u eseju o čaju, priznajući tako da dodavanje mlijeka i nije upitno :)
Na ovim stranicama postoji zapisana verzija pripreme ovog napitka od MissB.
Ja ga spremam mrvicu drgačije, po recepturi sa stranice thehealthymaven " How To Make A London Fog. By Davida @ The Healthy Maven
Tradicionalno London Fog priprema se kombinacijom Earl grey, klasičnog crnog čaj s dodatkom arome bergamota.(Bergamot je citrusno voće , srodno naranči, ugodnog mirisa) Uz dodatak zapjenjenog mljieka s ekstraktom vanilije , ovaj fini napitak tako ljiepo razbuđuje .
Idealan u ova hladna zimska jutra, pa čini se da lakše je dočekati proljeće .❀ヅ❤♫ :)
Britansko carstvo, u jednom je trenutku obuhvaćalo 24% Zemljine površine, bilo je toliko veliko da ga se zvalo "carstvom u kojem Sunce nikad ne zalazi" jer je uvijek neki dio Carstva bio obasjan njime. Navika koja je bila jedinstvena diljem tog carstva bilo je pijenje čaja, na nekoliko načina, samo crnog ,s limunom i šećerom,te uz dodatak mlijeka u čaj. Iako postoje razne rasprave oko toga kada se treba dodati mlijeko u čaj, prije ili poslije dodavanja čaja u šalicu, točnog odgovora ustvari i nema osim da se mlijeko mora dodati,a svaka obitelj u Britaniji ima dva mišljenja oko toga dodaje li se mlijeko prije čaja ili čaj prije mlijeka u šalicu ,kako je i napisao je G. Orwell u eseju o čaju, priznajući tako da dodavanje mlijeka i nije upitno :)
Na ovim stranicama postoji zapisana verzija pripreme ovog napitka od MissB.
Ja ga spremam mrvicu drgačije, po recepturi sa stranice thehealthymaven " How To Make A London Fog. By Davida @ The Healthy Maven
Tradicionalno London Fog priprema se kombinacijom Earl grey, klasičnog crnog čaj s dodatkom arome bergamota.(Bergamot je citrusno voće , srodno naranči, ugodnog mirisa) Uz dodatak zapjenjenog mljieka s ekstraktom vanilije , ovaj fini napitak tako ljiepo razbuđuje .
Idealan u ova hladna zimska jutra, pa čini se da lakše je dočekati proljeće .❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Zakuhaje vodu , vrećicu čaja prelijte prokuhanom vodom . Pustite da odstoji otprilike 2-4 minute (ili više za snažniju aromu), nježno istisnite vrećicu kako bi se u vodi oslobodili aktivni sastojci.
Ukolikoko se odlučite pripremiti s dodatkom lavande što je izvrsna kombinacija ,zakuhajte ju u vodi i procijedite.
U posudu ulijte mlijeko dodajte ekstarkt vanilije stavite na laganu vatru i pustitie da se pomalo zagrijava ne smije kuhati .Umutite pjenilicom za mlijeko.
Po želji dodajte u čaj med , javorov sirup ili malo šećera i lagano ulijte zapjenjeno mlijeko i uživajte u savršenom, kremastom napitku za ove hladne zimske dane :)
Link na izvorni recept https://www.thehealthymaven.com/2017/02/how-to-make-a-london-fog.html
i link na recept od MissB https://www.coolinarika.com/recept/london-fog/?meta_refresh=1
je Vanilla Chai Tea latte je onako za sva čula, ovaj je puno nježniji nekako baš poput" magle" 😉. Veseli me da si uživala 🤗 puno ti hvala na isprobavanju i preljepim fotkama u galeriji 👋
9