Naziv je recepta iz knižice 100 vegeta specijaliteta , mali obrok veliko iznenađenje- kojeg rado uvijek iznova pravimo, odlično je i kao doručak , ručak ili večera kad imate malo vremena.
Naziv je recepta iz knižice 100 vegeta specijaliteta , mali obrok veliko iznenađenje- kojeg rado uvijek iznova pravimo, odlično je i kao doručak , ručak ili večera kad imate malo vremena.
Sastojci
Priprema
Na ulju popržite ploške šunke, ja sam ovaj put ostala bez šunke pa sam zamjenila s malo pancete koja uvijek čuči u nekom kutu ledenice
Dodajte pelate ili narezanu oguljenu rajčicu ,pospite vegetom i nasjeckanim češnjakom, ako volite dodajte papriku može i bez u orginalu su samo pome, pirjajte oko 10 minuta preljevajući pomidore sokom koji puštaju,
Kad tekućina ispari oprezno dodajte jaja između i po ukusu posolite popaprite, pospite origanom, pecite bez mješanja dok se jaja ne ispeku trebala bi ostat cijela.
U ovoj mojoj inačici dodala sam i sir pred kraj pečenja
Posluživanje
Uz kakvu salatu je dovoljno i za ručak .Dobar tek!
25