Korištenje tanko rezane tikvice umjesto tortila ,odličan je način da se smanji ugljikohidrate ,a još uvijek uživa u zdravom, i ukusnom jelu. U vrjeme kad tikvice caruju u vrtu odlučih pripremiti ovu verziju enchilada i jako nam se svidjelo. Ukoliko odlučite isprobati ovako javite dojmove ❀ヅ❤♫ :)
Korištenje tanko rezane tikvice umjesto tortila ,odličan je način da se smanji ugljikohidrate ,a još uvijek uživa u zdravom, i ukusnom jelu. U vrjeme kad tikvice caruju u vrtu odlučih pripremiti ovu verziju enchilada i jako nam se svidjelo. Ukoliko odlučite isprobati ovako javite dojmove ❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200C.
Piletinu pržite kratko na gril tavi pa potpuno natrgajte vilicom.
Sklonite meso s tave .
Zagrijte ulje ,dodajte nsajeckanu kapulu, posolite pa pirjajte dok ne omekani oko 5 minuta.
Dodajte sjeckani češnjak, začine kumin i chily prah pržite oko 30 sekundi dolijte pasattu kuhajte na lagano par minuta.
1/3 umaka ostavite sa strane za preljev.
U ostatak dodajte natrganu piletinu prokuhajte oko minutu,promješajte.
Tikvice narežite na tanke trake.
Postavite tri jednu do druge pazeći da im se malo preklapaju vrhovi.
Nadjenite žlicom piletine i umaka
Zarolajte i slažite u posudu za pečenje.
Prelijte sa 1/3 preostalog umaka. Pospite sirevima i pecite 20-30 tak minuta
Ukrasite prelivši kiselim vrhnjem, poslužite posuto korijanderom.
Kako je tebi ispao recept?
9