Moj profil
Recept za Gala tortu sam dobiala od koleginice Goce N. Kako se nisam pridržavala recepta, a iskoristila ideju nastala je nežna, kremasta Gala torta na moj način
Recept za Gala tortu sam dobiala od koleginice Goce N. Kako se nisam pridržavala recepta, a iskoristila ideju nastala je nežna, kremasta Gala torta na moj način
Sastojci
Priprema
1.
Na 1 l mleka skuvati 4 pudinga i još u topao fil narendati belu čokoladu. Fil dobro ohladiti
2.
Umutiti maslac sa vanil šećerom pa mu postepeno dodavati ohlađen fil
3.
Posebno umutiti šlag u prahu
4.
Kore za Rozen tortu filovati filom I, pa filom II, pa kora i sve tako do poslednje kore, koja se preliva glazurom
5.
Tortu ohladiti
6.
Rastopiti uz mešanje crnu čokoladu sa uljem i preliti preko poslednje kore
Posluživanje
Tortu je dobro pripremiti dan ranije
16