Moj profil

Garlic butter rolls

80

Fantasticne!

Fantasticne!

Sastojci

SOLJA= 240 ML
3 solje brasna
1 kasika secera
1/2 kasike soli
2 male kasike suhog kvasca
1 solja toplog mlijeka
1 kasika pasiranog bijelog luka (oko 3 cesnja)
Za premaz
1 mala kasika suhog persuna
1/2 male kasike bijelog luka u prahu
Premaz #2

Priprema

1.

U zdjelu stavite sve suhe sastojke i pomijesajte.Zatim dodajte jaje i mlijeko i miksajte mikserom na srednjoj brzinioko 5 minuta dok ne dobijete fino elasticno tijesto koje se ovdaja od zdjele.(Najbolje je koristiti veliki stolni mikser ,jer je jaci nego rucni.)

Pokrijte zdjelu plasticnom folijom i ostavite da tijesto nadolazi 20 minuta.

2.

Nakon 20 minuta dodajte u zdjelu sa tijestom omeksali maslac i bijeli luk i opet miksajte na srednjoj brzini oko 5 minuta.Pokrijte zdjelu plasticnom folijom i ostavite da tijesto nadolazi sat vremena.

3.

Nadoslo tijesto istresite na pobrasnjenu radnu povrsinu,premijesite ga i rastanjte rukama na oko 3-4 cm debljine.

Podijelite tijesto na 29-30manjih komada.

4.

Od svakog komada formirajte lopticu i redajte i malo podmazanu tepsiju ostavljajuci malo prostora izmedju .

Pokrijte plastisnom folijom i ostavite da nadolazi tridesetak minuta.

5.

Nadosle rolls premazite sa mjesavinom maslaca,persuna i bijelog luka i stavite da se pece na 200 stepeni 20-25 minuta ili dok fino ne porumene.

6.

Gotove rolls premazite sa ostatkom malsaca i ostavite da se malo ohlade prije sluzenja.

  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Leb(1)
  • Za-praviti(1)

5

Draga totina puno hvala na povjerenju i isprobavanju recepta ❤️ Ma slika nije vazna,glavno je da vam se svidejelo :-) 

Hvala Vam puno drage moje prijateljice ❤️

Danas sam ih pravila i savrsene su! Samo sam ja umjesto cesnjaka u prahu u maslac stavila jos malo pasiranog cesnjaka i kad su se ispekle premazala sa tim! Ne znam zasto ali ne da mi da sliku stavim! U svakom slucaju odlican recept i sve preporuke!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)