Moj profil

Gâteau à l'orange- Camerunski kolač od naranče

60 minuta
138

Odličan kolač, sočan, mirisan...Nisam mogla vjerovati da je Kamerunska kuhinja tako ukusna i da ima toliko dobrih i zanimljivih recepti.

Odličan kolač, sočan, mirisan...Nisam mogla vjerovati da je Kamerunska kuhinja tako ukusna i da ima toliko dobrih i zanimljivih recepti.

Sastojci

za
175g maslaca+25g za namazat kalup
175g šećera u prahu za kolač
175g brašna
125g šećera u prahu za glazuru

Priprema

1.

Od dvije naranče naribajte koricu, a od jedne samo iscjedite sok.

Umutite maslac sobne temperature i šećer dok ne dobijete glatku kremu. Dodavajte jedno po jedno jaje. Dobro miksajući između svakog. Sad dodajte brašno koje ste izmješali s praškom za pecivo. Dobro promješajte, pa dodajte korice naranči i sok od naranče.

2.

Kalup za kuglof ili tepsiju, neku srednje veličine, namastite maslacem i pospite brašnom. Izlijte smjesu u kalup i pecite nekih 40-45 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kolač gotov. Kolač izvadite iz kalupa.

 Sad pripremite glazuru.

3.

Iscjedite preostale tri naranče. Sok izmješajte sa šećerom u prahu. Stavite na laganu vatru i kuhajte nekih 7 minuta od kad vam zakuha. Kolač prelijte glzurom i ostavite da vam se ohladi do sobne temperature. Sad ga poslužite i uživajte u ukusu i mirisu naranči.

  • Kuglof(7)
  • Naranče(4)
  • Kuglof-probati(1)
  • Kuglof-sa-narandzom(1)
  • Kuglofff(1)

13

😵😵😵,ajme meni nije mi dobro, ajme meni ovo isprobavam za Uskrssss 😉😉😘

😋 🙂

Čim se naranče spomenu u kolačima-tu sam.Ide u omiljene !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)