Vidjela sam već slične recepte, ali evo kako ja radim, za nas dvoje!
Vidjela sam već slične recepte, ali evo kako ja radim, za nas dvoje!
Sastojci
Priprema
Razmutiti jaja, dodati usitnjeni svježi sir, parmezan i pomalo umiješati sve ostale sastojke. Zatim dodavati komadiće kora za pite i dobro zamiješati da se dobije jednolična smjesa.
Tavu premazati maslacem i kad se ugrije uliti pripremljenu smjesu. Peći na laganoj vatri (ja imam plinski štednjak) 15-20 minuta, ovisno o debljini.
Kad je dovoljno pečeno s jedne strane, preokrenuti pomoću velikog tanjura ili poklopca, i lagano vratiti u tavu. Drugu stranu peći jos 15 minuta, i to je sve!
Kad se malo ohladi, narezati i servirati.
Posluživanje
Nama je ovo odličan ručak, uz pivicu; ako slučajno komadić ostane za večeru, pijemo kefir ili jogurt!
Kako je tebi ispao recept?
23