giotto obožavam i nije mi jasno zašto te kuglice ne postoje u našim dućanima???i zašto nisu popularne kao ferero,rafaelo...a tako su dobre..!!!???kad god imam priliku zasladim se njima i već dugo zamišljam kolač s njima pa sam tortu od dr.Oetkera pretvorila u kocke...
giotto obožavam i nije mi jasno zašto te kuglice ne postoje u našim dućanima???i zašto nisu popularne kao ferero,rafaelo...a tako su dobre..!!!???kad god imam priliku zasladim se njima i već dugo zamišljam kolač s njima pa sam tortu od dr.Oetkera pretvorila u kocke...
Sastojci
Priprema
Za biskvit jaja miksati sa vrućom vodom da postanu pjenasta,dodati mješavinu šećera i vanilin šećera.Brašno se pomiješa sa praškom za pecivo pa se lagano doda smjesi od šećera i jaja.
Peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta,ohladiti i prerezati na pola.
Za kremu listiće želatine namočiti u hladnoj vodi.Pola kuglica ostaviti za ukras a ostale giotto kuglice sitno nasjeckati.Slatko vrhnje izmiksati u šlag s vanilin šećerima.Želatinu otopiti.Dvije žlice šlaga pomiješati s otopljenom želatinom,pa tada pomiješati s preostalim šlagom.
U šlag se tada umiješaju sjeckane giotto kuglice u polovicu kreme a u drugu polovicu se umiješa nutella.
Redosljed slaganja;kora-krema s nutellom-kora-krema s kuglicama.
Na sredinu svake kocke stavi se po 1 giotto kuglica.
Kako je tebi ispao recept?
7Komentara