Moja prijateljica Rubina puno putuje po svijetu i uvijek je u pokretu, pa joj najvise odgovaraju brzi i fini deserti. Hvala draga moja prijateljice za ovako prekrasnu tortu! Dok je nisam probala nisam ni znala da sam toliki obozavatelj Giotto kuglica i ljesnjaka!
Moja prijateljica Rubina puno putuje po svijetu i uvijek je u pokretu, pa joj najvise odgovaraju brzi i fini deserti. Hvala draga moja prijateljice za ovako prekrasnu tortu! Dok je nisam probala nisam ni znala da sam toliki obozavatelj Giotto kuglica i ljesnjaka!
Sastojci
Priprema
Zagrijati pecnicu na 180 stupnjeva.
Po zelji ljesnjake poprzite kratko u pecnici, malo ohladite i odsranite kozicu. Dobit cete intenzivniji okus ljesnjaka.
Pjenasto umutiti jaja sa secerom 5 minuta mikserom na najjacoj brzini, dodati naribanu cokoladu, te lagano spatulom umijesati brasno pomijesano sa mljevenim ljesnjacima. Kalup promjera 26 cm premazati margarinom i posuti brasnom, pa izliti smjesu. Peci 30 minuta, te isprobati cackalicom da li je gotovo. Ohladjeni biskvit preliti mlijekom ili nekim likerom, kavom….
Istuci cvrsti slag ( ja koristim onaj koji se radi sa mlijekom ) sa vanili secerom i ucvrscivacem za slag, pa u njega umijesati izmrvljene kuglice Giotta, te premazati tortu. Cijelu tortu obloziti kremom, ne treba tortu prerezivati.
Tortu ukrasiti krupno mljevenim ljesnjacima.
Giotto kuglice
Posluživanje
Giotto kuglice mozete kupiti u City Centar One Zagreb u Muller ducanu!!!!!!!! :))
Tortu sam pravila za rodjendansku proslavu moje kcerkice, ispalo sve ok i moji gosti su odlepili i hvalili me za super torticu...trazili recept. Tako da..vredi probati, mada se meni licno krema svidja ali biskvit ne, malo mi je "preteska" ta kombinacija, ali to je stvar licnog ukusa, kao sto rekoh svi gosti su je obozavali i sve se pojelo. Hvala na receptu.
hvala puuuuuno na receptu 🤗
moji roditelji su trenutno u giotto-fazi i obradovala sam ih jucer nakon obiteljskog rucka s ovom prefinom tortom. 🙂
51