Moj profil
.. ljubičice kao divan ukras za torte, kolače..
Sastojci
Priprema
1.
Bjeljanjak umutiti sa 1 žlicom vode, ali samo na kratko da ne bude previše pjenasto. Ljubičice uhvatiti za stabljiku i lagano umočiti u bjelanjak, višak bjelanjka ocijediti sa ljubičice i lagano ih uvaljati u kristalni šećer te staviti da se suše 2-3 dana na papiru.
2.
Upotrijebiti kao ukras za torte, kolače i ostale deserte.
Posluživanje
Evo jedan napomena, ako želite da još bolje i ljepše ispadnu koristite fruktozni šećer koji je sitniji.
22