Receptek posvecujem dami od bundeve Argenti ....Nemoj misliti na kolačiće,..nemoj misliti na kolačiće....zarazni su sam tak..... brzi mehki mirišljavi kolačići koje kad probate ne mozete stati na jednom komadu.
Receptek posvecujem dami od bundeve Argenti ....Nemoj misliti na kolačiće,..nemoj misliti na kolačiće....zarazni su sam tak..... brzi mehki mirišljavi kolačići koje kad probate ne mozete stati na jednom komadu.
Sastojci
Priprema
Mikserom umutiti putar i oba šećera (smanjite ako mislite da će vam biti preslatko.stavila sam kako Vam piše u gramaži i meni su ok).Dodati pire od bundeve,jaje i vanila aromu i sve dobro umutiti.Zatim dodavati suhu smjesu u par puta i samo kratko miksati da se ujednači.Na kraju dodati brusnice / grožđice po želji ili ne.
E sad ide muka meni barem, jer imam dvije lijeve ,a nemam vadilicu za sladoled manjih dimenzija..Pomoću dvije žličice radite hrpice koje stavljate na peki papir (veličina oraha).
Staviti peći 12-15 min ,provjeriti mozete čačkalicom (kod mene 15 min ok).Kolačiće staviti na žicu da se ohlade (ne brinite se mekani su, to je ok)
Kolačići su dobri i ovako ,ali mene su oduševili sa ovom glazurom Sastojke za glazuru dobro umiksati (ako je prerijetko dodati šećera,a ako je pregusto malo mlijeka) moze i bez dodavanja cimeta tko ne voli.
Svaki kolačić uroniti gornjim dijelom u glazuru i staviti na žicu da okapa..I to je tooooo..
Spremiti u hermetičke kutije.
Posluživanje
Mene ovi kolačići jako podsjećaju na medenjake ali one meke,a sa glazurom obaraju s nogu..drugi dan su još bolji.Recept je sa interneta.
našla sam na youtubu jedan jaaaaako sličan recept, evo ako nekog zanima http://www.youtube.com/watch?v=9i6PTVCM7X8 samo su me mučili omjeri, a ovdje je sve u gramima, to jako puno pomaže. Hvala na receptu 👍
Kako je tebi ispao recept?
5