"grah juha sa sezamom"

Noc prije namociti grah.I u vodi dodati malo soli.

ISPERITE GRAH I STAVITE GA KUHAT,KAD VODA ZAKUAHA,PUSTITE 10 min DA KLJUCKA.TU VODU BACITE A GRAH ISCIJEDITE.

Ja grah kuham u ekspres loncu,ali ako ga nemate,kuhajte na uobicajni nacin!

Povrce (mrkvu,luk,krumpir) ogulite,operete i pustite u komadu.

U lonac stavite prokuhan grah,povrce i suho meso.(popaprite i posolite,malo,jer meso moze pustit dosta soli)

Ulite vodu i pustite da kuha (ekspres lonac 30-40min).

Kad je grah gotov izvadite suho meso,povrce.

Kuhanu mrkvicu nasijeckajte i vratite u lonac (luk i krumpir mozete iskoristit ako zelite,ja sam ga bacila).

U maloj tavici,ulite maslinovo ulje,pustite da malo zagrije.

Dodajte protisnuti cesnjak,crvenu papriku,sezam i brasno...(to jest napravite zaprsku).

Dolite u lonac zaprsku,mijesajte do zeljene gustoce.(ako vam nestane vode tokom kuhanja graha,dodajte).

Posolite i popaprite po zelji i naravno ako zelite vratit unutra suho meso!