Moj profil

Grah na brzinu

60 minuta
32

U ovo brzo vrijeme ponekad nemamo vremena za kuhanje kako smo naučili kod naših starih,ali to ne znači da ne smijemo dobro pojesti.Recept možda nije orginalan ali meni prija.

U ovo brzo vrijeme ponekad nemamo vremena za kuhanje kako smo naučili kod naših starih,ali to ne znači da ne smijemo dobro pojesti.Recept možda nije orginalan ali meni prija.

Sastojci

za
mahunarke
800 gr. konzerva smeđeg graha Podravka
100 gr. crveni ili ljubičasti luk
1-2 dcl. ulje
1 v.žlica mljevene paprike
1 kom. mrkva,korijen peršin
200 gr. slanine ili komad suhog mesa
2 češnja bijeli luk
po želji sol,papar,vegeta,brašno,peršun list

Priprema

1.

) luk usitnimo i dinstamo na ulju, malo posolimo

2.

)dodamo slaninu ili suho meso izrezano na kockice, kratko pržimo

3.

)mrkvu izrežemo pa skupa sa ostalim sastojcima i začinima stavimo u lonac, podlijemo sa malo vode

4.

)grah iz konzerve ocijedimo i operemo, kada je mrkva kuhana stavimo u lonac i podlijemo sa vodom-količina prema želji

5.

) sve skupa kuhamo 10 min nakon što tekućina zavrije, provjerimo dali treba dodati začina

6.

)ako želite da grah juha bude gušća možete napraviti zapršku

Posluživanje

Sve ovo možete napraviti i bez slanine(suhog mesa),ali onda preporučavam kuhane kobasice uz grah.

  • Grah(2)
  • VARIVA(1)

2

Upravo kuham grah prema ovome receptu. I sama ga na slican nacin radim. Odmah sam osjetila da je to to, cim sam ugledala recept! Jedva cekam probati- a biti ce to uskoro jer prema mojem misljenju to je recept za brzi grah!!!

recept projavi na podravkolovku, savršen je baka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)