Evo jedan odličan zimski složenac i jako zdravi koji sam ja pojednostavio spravljajući ga podravkinim grahom iz konzerve. Jako brzo gotovo,a i sama priprema ne iziskuje veliko kuharsko umijeće.
Evo jedan odličan zimski složenac i jako zdravi koji sam ja pojednostavio spravljajući ga podravkinim grahom iz konzerve. Jako brzo gotovo,a i sama priprema ne iziskuje veliko kuharsko umijeće.
Sastojci
Priprema
kiselu repu isto posebno stavite kuhati ,a ako vam je prejaki miris repe prvu vodu bacite i zatim stavite ponovno hladnu vodu, dodajte žlicu vegete, list lovora, malo papra u zrnu i skuhajte gotovo do kraja…
kada je meso kuhano izvadite ga iz vode i dodajte repi i dodajte grah iz konzerve ...
Zatim napravite zapršku tako da prvo izdinstate luk koji ste nasjeckali na sitne kockice pa dodate dvije-tri žlice brašna, još malo prodinstajte pa dodajte češnjak i crvrnu slatku papriku i zalijte vodom u kojoj se kuhalo meso pa to sve zalijte na meso, repu i grah i još malo prokuhajte i gotovo ...
DOBAR TEK
Posluživanje
Meso izvadite lijepo ga narežite,a možete poslužiti i uz kobasice a samostalno bez mesa možete poslužiti s kukuruznim žgancima.
Kako je tebi ispao recept?
9