Moj profil

Grah s vrhnjem ili pretepeni grah

45 minuta
53

Grah, uz koji se ne jede meso ili kobasice, samo kruh. To je, zapravo, mliječni obrok ili juha, jednako odlična topla ili hladna a vrlo brzo se priprema…

Grah, uz koji se ne jede meso ili kobasice, samo kruh. To je, zapravo, mliječni obrok ili juha, jednako odlična topla ili hladna a vrlo brzo se priprema…

Sastojci

za
30 dkg graha – ja koristim puter-grah
2 žličice soli
3-4 lista lovorovog lista
2 žličice Gustina ili oštrog brašna
2 žlice bijelog octa

Priprema

1.

Grah namočiti preko noći, tako ćete osjetno smanjiti vrijeme kuhanja.

2.

Zatim ga ocijediti, dodati sol i lovorov list i kuhati otprilike 25-30 minuta (provjerite).

3.

Skinuti s vatre i umiješati vrhnje (može i vrhnje za kuhanje) u koje je razmućen Gustin, staviti natrag na vatru da prokipi i tada začiniti sa octom (ocat je najbolje koristiti prema ukusu).

  • Pretepeni-grah(2)
  • Medjimurje(1)
  • Grah-pretepeni(1)
  • Povrće -(1)
  • Grah(1)

16

Nisam nikad ovo jela a sad sam skoro čula od jedne međimurke da to voli jesti i sinoć vidim na TV da to kuhaju pa sam baš bila vesela i mam sam ju zvala.Baš sam bila paf kad je ona rekla da je kuhala grah s mlekom,kaj je pa to?Ostaje da probam,samo mi je mali problem kao i ovima u emisiji kad ne znamo kak to mora biti.

Tako volim ovaj grah,moja mama ga je cesto pravila....

Super, volim to pojesti s vremena na vrijeme, jednom sam ga pravila, kad sam bila jakoooo mlada, nije bil dobar i ne pokušavam ponovno, radije odem k mami kad ga se poželim 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)