Grahburger

2 osobe
30 minuta
125
Grahburger

Za one dane kada ne želite meso za ručak, a želite kao da izgleda da ga ima. :)

Za one dane kada ne želite meso za ručak, a želite kao da izgleda da ga ima. :)

Sastojci

za 2 osobe
400-460g crvenog graha iz konzerve (ocijeđenog)
1 mala glavica crvenog luka
2 čehna bijelog luka
50g tvrdog sira (npr. gauda)
2-3 kašike prezle
2-3 kašike sitnih zobenih pahuljica (može i prezle)
po potrebi soli, bibera, kajenske paprike, peršuna, origana

Priprema

1.

Grah iz konzerve dobro isprati i ocijediti. Izgnječiti vilicom ili usitniti u blenderu.

2.

Dodati sitno isjeckan crveni luk, protisnut bijeli luk, prezlu, usitnjene zobene pahuljice, sitno narendan sir, so i začine po želji i dobro izmješati kašikom ili u blenderu.

3.

Umutiti jedno jaje i dodati smjesi, te opet dobro izmiješati kašikom. Ukoliko je smjesa previše vlažna, dodavati malo prezle.

4.

Nauljiti ruke i od smjese praviti burgere. Zagrijati ulje u tavi na jačoj vatri i peći ih sa obje strane dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

11Komentara

LejlaPi
Autor

@kristina2911 Mislim da se može kamuflirati začinima, naročito bijelim lukom.

SnezanaBG

Super recept... 👍

Probali smo juce za rucak, super su uz paradaiz sos i kuvane krompire savrsen rucak 🙂  stavila sam i sliku setila sam se da slikam dok nije sve nestalo 👏

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image