Lagan, zdrav i fin ručak. Mnogima od vas sigurno već poznat, ali ja prvi put pravim ovo jelo, pa rekoh, da podelim recept sa vama.:) Možda će nekima dobro doći jer sam sve merila u grame i izračunala i nutritivne vrednosti, pa ko pazi na unos kalorija bilo iz zdravstvenih razloga, bilo zbog želje da smrša, može biti od pomoći. :)
Lagan, zdrav i fin ručak. Mnogima od vas sigurno već poznat, ali ja prvi put pravim ovo jelo, pa rekoh, da podelim recept sa vama.:) Možda će nekima dobro doći jer sam sve merila u grame i izračunala i nutritivne vrednosti, pa ko pazi na unos kalorija bilo iz zdravstvenih razloga, bilo zbog želje da smrša, može biti od pomoći. :)
Sastojci
Priprema
U odgovarajući lonac stavite ulje, pileće belo meso (oprano i isečeno na kockice), i luk iseckan na sitno, pa pržite nekih 10-ak minuta uz mešanje. Potom nalijte oko 2 dcl vode, smanjite vatru i ostavite da se krčka.
Za to vreme iseckajte šargarepu na kolutove, i krompir na kockice. Najpre dodajte piletini šargarepu i nalijte još malo vode pa ostavite da se krčka oko 15 minuta. Potom dodajte grašak, još malo vode po potrebi, pa nek se kuva 20-30 minuta. Na kraju dodajte i krompir i nek se sve zajedno kuva dok krompir ne omekša, još 15-ak minuta.
U 1 dcl vode dobro razmutite 3 kašike brašna pa ulijte u lonac i dobro promešajte. Začinite jelo sa začinima po ukusu, i nek se sve krčka još 5-10 minuta dok se jelo malo ne zgusne (neće jako, ostaće više čorbasto).
Prijatno! :)
Ovo jelo je za 4 osobe tako da jedan tanjir jela po osobi okvirno sadrži:
- Kalorijska vrednost 445,8
- Ugljeni hidrati 53,8
- Proteini 29,9
- Masti 13,4.
5