Moja ljubav prema francuskoj kulturi i gastronomiji neprekidno raste…pa se odlučih napraviti ovo bogato jelo iz francuske kuharice autorice Joanne Harris.
Moja ljubav prema francuskoj kulturi i gastronomiji neprekidno raste…pa se odlučih napraviti ovo bogato jelo iz francuske kuharice autorice Joanne Harris.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Pećnicu stavite grijati na 150 stupnjeva. Vatrostalnu posudu natrljajte češnjakom i maslacem. Krumpire naribajte na tanke ploške na ribežu. Stavite ih u posudu sa puno vode i promiješajte da otklonite višak škroba. Zatim ih procijedite i osušite tako da ih stavite u ručnik ili pamučnu krpu i svom snagom vrtite ručnikom da se krumpiri dobro ocijede i posuše, ili stavite u zdjelu za sušenje salate. Vrhnje i maslac stavite da uzavriju i zatim dodate krumpire, preostali nasjeckani češnjak, posolite i popaprite i pirjajte tu smjesu https://www.coolinarika.com/slika/80585 8 minuta. Zatim sve premjestite u vatrostalnu posudu i posipajte naribanim Gruyere sirom
Pecite u pećnici sat i pol vremena na 150 stupnjeva. Dobar tek!
Evo i moje izvedbe ...
Divno!
Super, nakon pogleda na @mmmarynu sliku, uzimam recept !
Ovako je ispalo drugima
19Komentara