Moj profil
Obožavam prokulice na milijun načina
Sastojci
za
Priprema
1.
Očistite prokulice i kuhajte ih u malo posoljenoj vodi 5-10 minuta, ovisno o veličini.
Ocijedite ih i ostavite da se prohlade.
2.
Lješnjake sameljite i pomiješajte s parmezanom i krušnim mrvicama.
Prerežite prokulice na pola, začinite ih uljem, peršunom, stucanim ili samljevenim sjemenkama koromača i malo soli.
Uvaljajte ih u smjesu od lješnjaka i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
3.
Zapecite prokulice u pećnici zagrijanoj na 210°C, oko 10 minuta.
Poslužite toplo.
10