Lagana i ukusna večera !
Sastojci
Priprema
Od brašna i jaja umesiti glatko testo, dodati so i po potrebi malo vode. Tanko razvaljati i rezati kvadratiće veličine 2×2 cm. Ostaviti ih da se malo prosuše.
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckani luk i slaninu, dodati šunku narezanu na kockice. Začiniti !
Testo skuvati u dosta slane vode. Procediti i pomešati sa nadevom.
Izmutiti jaja sa mlekom i naliti preko testenine. Peći na 190 st., oko 20 minuta.
E ovo je super recept, mada sam ja odradila varijaciju na temu... Umjesto sunke stavila sam piletinu, a i prelila sve smjesom od jaja, mlijeka, jogurta, mirodjije i suncokretovih sjemenki. I preko svega stavila nekoliko trakica trapista. Ma prste da polizes! Mada je mozda bolje staviti piletinu i sunku... To cu da probam 😁
Diavola, pa crni luk je obican luk, mi ga zovemo crni luk, ne znam zasto, kad je ustvari narandzast… :))))
Kako je tebi ispao recept?
12