Grcke ruzice

Margarin istopiti u mikrovalnoj.Ustvari ne mora se skroz otopiti nego vise da omeksa.

Pomijesati ga sa jajima i kvascem.

Smjesi dodavati brasno, toliko koliko je potrebno da se dobije glatko tijesto, ne previse tvrdo.Ostaviti da odstoji sat vremena.

Cokoladu otopiti, pomijesati sa mljevenim orasima i dodati vruce mlijeko toliko da se masa moze razmazivati po tijestu.

Secer i vodu pomijesati i zagrijavati do kljucanje.Kada prokljuca ostaviti jos 10-ak minuta da se fino zgusne.

Tijesto razvaljati na pobrasnjenoj podlozi, jos bolje na pobrasnjenom stoljnjaku na debljinu oko 0, 5 cm.Premazati filom do samih krajeva tijesta.

Zaviti kao rolat.Sjeci na tanke kriske i redati u pleh za pecenje.

Peci dok ne porumene.

Kada se ruzice malo prohlade presuti toplom agdom.