Moj profil

Grcke zemicke

184

Sastojci

1 kg. brasna
2 sveza kvasca
1 zlicica secera
1 soljica maslinovog ulja
4 zlice origana
7-8 cesnja cesnjaka
1 zlica kotanyi zacin-italia (za salatu) ako imate:)
1 zlica soli
vode po potrebi (da bude mekano)
**********
sezam, kim

Priprema

1.

Kvasac stavite da se digne sa malo vode, secera i brasna…

2.

Luk isto spremite i rastvorite u vodu koju cete stavljati u brasno…

3.

Umesite mekano testo sa vode koliko je potrebno… udarajte testo o sto jedno dvadesetak puta…

4.

Napravite kuglice i stavite ih u margarinom namazan pleh;

5.

Ostavite ih da se dignu ;

6.

Zasecite ih i namazite zumanjcem, pa pospite sezamom i kimom te nad svaku kuglicu stavite po malo parce margarina;

7.

Pecite ih na 200 C.

Posluživanje

Ove su zemicke pod “must”... nesto fenomenalno, ukus i miris su nesvest…

  • Peciva(19)
  • Pecivo(6)
  • Peciva-slana(3)
  • Posno(3)
  • Kruh i peciva(3)
  • Grčka(2)
  • Dizano tjesto(2)
  • Domace-pecivo(2)
  • Kruh, tijesto, peciva(1)

71

Super, bas mi je drago da ste zadovoljni 🙂 a izmene su svakako dozvoljene, svako prilagodjava po ukusu 🙂 pozzz

Prvo odusevljenje je bilo kad sam shvatila da su uspele,da su narasle.drugo je doslo kad sam probala...moje prve uspele zemicke!mada sam prilicno izmenila,ubacila masline a izbacila beli luk jer ga ne volim-testo je savrseno!

ok hvala. tvoji su mi recepti bas dobri pa moram i ovo da probam

Ovako je ispalo drugima