Moj profil

Grill kobasice u hot dog pecivu

30 minuta
5

Recept za hot dog već desetljećima u Americi proživljava renesansu. Pečene hrenovke sa sirovim lukom, paprena hrenovka sa žutim lukom i ananasom samo su neke od zanimljivih kombinacija. Mi smo se odlučili za grill kobasice, obogaćene svježom rikulom, pečenom paprikom i obilnom količinom ajvara. Jedva čekamo da ovaj recept sleti i u kuhinju nekih od naših prekoocenaskih obožavatelja.

Recept za hot dog već desetljećima u Americi proživljava renesansu. Pečene hrenovke sa sirovim lukom, paprena hrenovka sa žutim lukom i ananasom samo su neke od zanimljivih kombinacija. Mi smo se odlučili za grill kobasice, obogaćene svježom rikulom, pečenom paprikom i obilnom količinom ajvara. Jedva čekamo da ovaj recept sleti i u kuhinju nekih od naših prekoocenaskih obožavatelja.

Sastojci

za
1 crvena paprika
1 salatni krastavac
rikula ili zelena salata
4 hot dog peciva

Priprema

1.

Paprike narežite na komade, krastavac na ploške, a peciva prerežite po pola.

2.

Na zagrijanoj grill tavi ispecite papriku da omekša, pa je izvadite sa strane.

3.

Kobasice zarežite da ne popucaju tijekom pečenja.

4.

Popecite ih na zagrijanoj tavi ili roštilju s obje strane do lijepe rumene boje(8 - 10 minuta).

5.

Na suhoj zagrijanoj tavi zagrijte pecivo.

6.

Na donju polovicu peciva stavite ploške krastavca, potom položite pečenu kobasicu i obilno nanesite Ajvara blagog squeeze.

7.

Preko svega stavite pečenu papriku, rikulu i poklopite drugim dijelom peciva.

Posluživanje

Poslužite odmah toplo.

Savjet

Upotrijebite manja hot dog peciva.

  • Kad krastavci caruju(1)

4

i meni fale :-/ 

  :) fali mi smajlić :)

Slažem se :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)