Grillovani tost sa Taleggio sirom,Parmigianom,pestom Genovese i sjeckanim pistacijima
Zamijenite vaš klasični tost sa ovim tostom sa ukusom Italije
Zamijenite vaš klasični tost sa ovim tostom sa ukusom Italije
Sastojci
Priprema
Zagrijte teflonski,neljepljivi tiganj na srednjoj vatri. Ravnomjerno razmažite omekšali puter sa svake strane ploški kruha za tost (ja sam koristila one od Barille)
Tako premazane ploške tosta stavite u zagrijani tiganj i istostirajte ih dok ne dobiju zlatnu boju. Svaku plošku tosta ravnomjerno posmite svježe ribanim Parmigianom i pažljivo ih okrenite
Zatim drugu stranu svake ploške tosta ravnomjerno premažite pestom Genovese i na svaku posložite tanko isjeckane ploške Taleggio sira.
Kada se sir bude otopio,isključite vatru,i na jednu plošku tosta pospite grubo narezane pistacije. Poklopite je drugom ploškom tost kruha.
Gotove ploške prepolovite i odmah ih poslužite
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara