Lagan za pripremu, kremastog ukusa koji se moze prilagoditi ukusu vasih najmilijih.
Ovog puta izabrala sam ukus instant kave 2u1, za popodnevno druzenje sa vama.
Lagan za pripremu, kremastog ukusa koji se moze prilagoditi ukusu vasih najmilijih.
Ovog puta izabrala sam ukus instant kave 2u1, za popodnevno druzenje sa vama.
Sastojci
Priprema
Sipati secer u vodu i staviti da prokuha, smanjiti temperaturu, lagano umijesati ness a potom i lagano dodati griz.
Kuhati par sekundi i vruce sipati u nakvasen protvan.
KREMA
Staviti 800 gr mlijeka da prokuha.
Puding i secer izmijesati sa ostatkom mlijeka i skuhati u vrucem mlijeku.
Dobro ohladiti uz cesto mijesanje da se ne stvori korica ili tokom hladjenja prekriti prozirnom folijom.
Posebno umutiti margarin, posebno po uputstvu krem slag.
U umucen margarin lagano dodavati ohladjen puding i dobro izmiksati.
Na kraju dodati, kasiku po kasiku, krem slag.
Smjesu ohladiti u frizideru 1-2 h i prije nanosenja na griz masu jos jednom izmiksati.
Kolac ukrasiti glazurom od topljene cokolade, posuti kakao prahom.
Po ukusu, umijesto cokolade moze se ukrasiti slagom.
Posluživanje
Kako sam napomenula u uvodu, kolac se moze prilagoditi ukusu.Ako vise volite vocne ukuse, griz mozete skuhati u 1l bistrog soka, bez dodavanja secera ili u 1l prokuhane vode sipati kesicu nekog instant soka po izboru.
Kao i kod svakog griz kolaca, prvi komad se malo teze vadi iz protvana..kasnije je pravi uzitak.
Tanja hvala ti draga na svakom slovcu komentaru i naravno savrsenoj prezentaciji! Ukazano povjerrnje i iskreno misljenje su jako bitni a ako vam se dopao kolac to je najvaznije!!!
Zaboravila sam napisati da nisam imala 2u 1 kavu kod kuće,pa sam stavila 3 žličice obične nesice.Pozdrav!
Evo Suzama stigla sam malo i u tvoju kuhinju.Da napišem i što sam ja malo promijenila jer vidim po komentarima da su neki imali problema.Najvažnije od svega za cvrstocu kreme je vrsta pudinga.Ja uvijek koristim onaj iz Lidla,onda sam sigurna da će krema biti čvrsta.Imala sam i ja loša iskustva s puding kremama,ali sve je do pudinga.Ja sam čak stavila samo 3 pudinga ( to od 35 g ) i dodala sam još i 1 žlicu oštrog brašna jer sam bila sigurna da će mi biti dovoljno, a nisam u kremu stavljala ni margarin.Umiješala sam samo 200 ml slatkog vrhnja,krema je predivna,glatka kao svila.Odličan kolač,stavljam ti i 2 sličice u galeriju.
112