Sastojci
Priprema
Navečer namočiti leću. Na ulju dinstati luk, češnjak, mrkvu, te narezanu hobotnicu uz sve začine. Miješati i dinstati oko 20 min. Probati vino pa po mogučnosti dodati i u hobu. Kad ispari alkohol staviti rajčicu te leću. Kuhati dok se leća ne skuha i hoba postane meka. Po potrebi možete dodati još vode da bude jušnije ili u mom slućaju vina. Izbalansirajte začine.Posuti peršinom
Skuhati palentu i poslužiti uz vino i zelenu salatu.
Vrlo neobicno i interesantno..nisam nikad jela ovakvu kombinaciju sa hobom.obicno je pravim na salatu ili zapecenu.mada znam neke recepte sa slanutkom cini mi se.
Evo pogledaj, možda nađeš nešto.
Kako je tebi ispao recept?
4